본문 바로가기

STUMPTOWN COFFEE ROASTERS 미국에 다녀온 JUSTIN KIM 형님께서 선물을 사오셨습니다. 그토록 먹어보고 싶었던 STUMPTOWN COFFEE ROASTERS에서 원두를 사오셨습니다. 패키지도 군더더기 없이 아름다웠고 원두의 향이나 색도 고왔습니다. 그리고 에어로프레스를 위해 구매한 PORLEX의 그라인더도 구매해 주셨습니다. 사실, 별로 볼 것 없는 개인 일기장이라 이렇게 먹는 것을 잘 포스팅 하지는 않지만... STUMPTOWN의 영상이나, 그들이 만들어내는 여러가지 컨텐츠들의 작업을 너무나 재미있게 봤기에, 이렇게 포스팅을 하지 않고는 넘어갈 수가 없어서 글을 남깁니다. STUMPTOWN의 에스프레소용 블렌드 중 최고로 꼽히는 'Hair Bender' 입니다. 그리고 이것은 저스틴형님께서 뉴욕에서 사다주신 PORLEX의 그.. 더보기
AeroPress Justin Kim 형이 운영하고 있는 Art Of Facts (http://artoffacts.co.kr) 에서 드디어 aeropress(에어로프레스)를 구입했다. 사무실에는 이전까지 사용하는 드롱기 에스프레소 머신이 있었지만, 가정용 머신의 한계를 넘어서지 못해 맛있는 원두를 가지고 커피를 내려도 썩...맛이 있지 않은 결과가...또한 여행이나 야외, 아웃도어 활동이 많아지면서 언제까지나 핸드드립 커피만을 먹을수만 없다는 생각에 구매를 하게 되었다. 그리고 밑으로는 간단한 사용 후기가...패키지는 이러하다. 마치 70년대의 공구 패키지처럼 투박하다. 하지만 아래에 보이는 모든 부품들이 저 박스안에 들어있으니, 그 만큼 컴팩트한 사이즈를 보인다. 위 사진들은 구성품들. 커피를 내리기 전, 간단하게 셋팅.. 더보기